这一篇，我们来谈谈关于饲料中矿物质含量的成分问题。谨记我们所追求的是最佳营养，考量以下的矿物质是很重要的。

钙

马匹出汗时会流失少量的钙，而高谷物和干草类饲料含钙量低。每日添加适量的苜蓿干草2到3公斤，饲料中的钙质就丰富了。如果没有苜蓿干草，添加10至30克钙元素也是有益的。

硒

在土壤普遍缺乏硒这种矿物质微量元素的地区，建议每天在饲料中添加一毫克的有机氨基酸螯合硒。当然，在硒肥料大量使用的地区或是当地土壤不缺乏这种元素的，没必要再添加。

测试马匹体内的硒含量很容易操作。广泛使用的两种测试为：全血硒和谷胱甘肽过氧化物酶。后者较为精确，因硒很依赖这种酶。为达到最佳、最安全的吸收效果，我们建议饲喂氨基酸螯合硒。为什么呢？原因就是生物利用度！高生物利用度的氨基酸螯合硒能轻易地被马匹吸收（90%以上）。

铜

普遍产饲料的土壤中铜含量很低。除此之外，许多水源、土壤的铁含量都很高（铁会妨碍铜的吸收），此时你可能希望补充额外的铜。不建议在饲料中添加铜，除非当地土壤非常缺乏。主要建议给患有与铜相关的剥脱性骨软骨炎的育种母马、马驹及刚断奶的马驹使用。请咨询饲养专家的意见。

电解质矿物质

钠、钾及氯化物是主要的电解质矿物质。重度运动量的马匹会大量流失这些矿物质，你应该让马匹随时都能摄取到这些矿物质盐。

每天可给重度活动量的马匹饲喂30至50克的食盐和钾盐（比例1:1），这取决于马匹的出汗量，同时给马房放置一块盐砖。

铬

通过研究，铬对调节血糖值、降低乳酸产生量及应激激素皮质醇释放量所产生的影响，证明铬对马匹极其重要。最好是使用氨基酸螯合铬来提高生物利用度。还有迹象表明铬对于建立肌肉是相当重要的。

马进化成草食动物，其消化系统具备了一定的适应性。如果让马在好的牧场放牧、或在给它干草的同时加一些添加剂，也能满足轻度骑乘的要求。但是，大多数马匹并不是生活在天然环境里，因此饮食必须变得更精密，添加剂的使用也要更严谨。市场上有很多不同的饲养方式，可以使马匹表现出大致相当的水平。没有哪一个是所谓最“正确” 的饲养方式，但是对于原料品质、连贯性喂养及对常识的需求是永远不会变的。（马术杂志，文/Dr. Kathrine B Davis）